新化家酱辣味坊实行“电商+”有机种植模式 助力精准扶贫

娄底新闻网讯 （通讯员 郭国权）近日，新化县成立的家酱辣味坊，以水车镇长石村为原料基地，着力打造“电商+”有机种植模式，以确保产品的“AO”素质与生态要求，实现食品安全管理与环境的综合整治。

家酱辣味坊通过长石花生、辣椒、大蒜的有机种植，在紫鹊界营造有机向善的良好氛围；并围绕环境保护、关爱孤寡老人失学儿童、植树护绿等活动，积极开展志愿服务活动。使辣酱质量、食品文明程度进一步提高。

在生产加工过程中，有24名食品安全监管员，形成了覆盖生产工艺过程的监管网络，坚持有机生态的现代农业发展方向，做好了小麦、燕麦等产品的标准化生产，筑牢产品“从田间到餐桌”的安全防线；坚持“政府统一领导、牵头单位协调、成员单位负责、各方联合行动”的工作机制，集中力量、联合执法。

据悉，新化家酱辣味坊先后2年种植有机菜300亩，花生100公顷，实现农民就地转移劳力500个，资助了7个贫困学生读书。并以美丽乡村建设为重点完善有机种植机制，让村民居住环境更加生态，并以自创的泓兴“电商＋”为抓手，助力于长石村的精准扶贫。（编辑/潘琳）